Органска производња у Републици Српској доживљава значајан раст, а Семберија, као један од најплоднијих региона, постаје све важнији дио овог тренда. Органске фарме користе природне методе заштите биљака и очувања плодности земљишта, што резултира производима високог квалитета цијењеним на домаћем и иностраном тржишту.
Агро-план д.о.о. из Бијељине је прво семберско привредно друштво сертификовано за органску производњу поврћа, основано са циљем економског оснаживања рањивих категорија становништва. Поред понуде квалитетних органских производа, ово предузеће запошљава раднике из социјално осјетљивих категорија, омогућавајући им сигурно запослење. Узгајање поврћа одвија се у пластеницима укупне површине 3.000 м², као и на отвореном пољу. У рану јесен врши се садња лиснатог поврћа, па заинтересовани купци већ у рано прољеће могу пронаћи свјежу зелену салату. Прољеће, с друге стране, идеално је за сјетву плодастог поврћа и воћа, што омогућава богату понуду органског парадајза, чери парадајза, јагоде, краставаца, паприке роге и бабуре, тиквице, кромпира, патлиџана, шаргарепе и многе друге културе.
Органска производња доноси бројне предности како за здравље потрошача, тако и за очување животне средине. Ипак, произвођачи и даље имају потешкоћа у проналажењу стабилних купаца и продајних канала. Велики малопродајни ланци и даље преферирају јефтиније конвенционалне производе, што органске произвођаче оставља у неповољном положају.
Поред тога, органска пољопривреда захтјева више ручног рада и употребу природних препарата, што знатно повећава трошкове, а додатни изазов представља процес сертификације, који је финансијски и административно захтјеван.
Упркос растућој свијести о значају органске производње, на домаћем тржишту и даље постоје стереотипи да је све што је страно квалитетније од домаћег. Привредна комора, кроз различите пројекте и иницијативе, ради на подизању свијести грађана о томе да домаћи производи испуњавају највише стандарде квалитета, како за локално, тако и за страна тржишта. Ипак, произвођачи се сусрећу са бројним изазовима, а институционална подршка је кључна за њихов даљи развој.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске сваке године издваја средства за подршку органским произвођачима, што је резултирало константним повећањем површина под органском производњом. Значај оваквих иницијатива препознала је и Подручна привредна комора Бијељина, чији су представници Жељко Видић и Срђан Маринковић посјетили ово привредно друштво. Том приликом, са оснивачем Драганом Јоковићем и директорком Љиљаном Јанковић разговарали су о изазовима и могућностима унапређења органске производње у регији. Једна од главних тема састанка била је управо подршка органским произвођачима у остваривању бољег пласмана робе и повећању њихове видљивости на тржишту.
Представници Коморе најавили су да ће Бијељина у наредном периоду бити домаћин фестивала органске хране, који ће окупити произвођаче из цијеле Републике Српске. Овај догађај ће грађанима пружити прилику да се упознају са домаћим органским производима, док ће произвођачима омогућити да представе своје производе и остваре нове пословне контакте.
Уз адекватну институционалну подршку и већу свијест потрошача, органска производња у Семберији има потенцијал да постане један од најперспективнијих сектора пољопривреде.
Комора Бијељина ће наставити са подршком локалним органским произвођачима, како кроз промоцију и едукацију, тако и кроз повезивање са тржиштем.
Организација фестивала органске хране биће значајан корак у том правцу, са циљем промоције домаћих производа и подизања свијести код потрошача о важности куповине домаћих производа.
Ћир
