Отворен 8. семберски сајам меса у Бијељини

У Дворовима код Бијељине отворен је 8. семберски сајам меса, који је окупио 80 излагача из Српске, ФБиХ, Србије и Црне Горе.
На овој сајму представили су се произвођачи и прерађивачи меса и месних прерађевина, сира, вина, ракије и народних рукотворина а организован је под покровитељством компанија „Глобус“ и „ЗП Комерц“ из Бијељине.

Миленко Зупур, власник компаније „Глобус“, на отварању 8. Семберског сајма меса истакао је да, и поред свих проблема, успијевају да унапређују квалитет Сајма.

„Када је ријеч о броју излагача и организацији, доста је боље него претходних година. Надам се, и увијек се треба надати, да ће бити још боље и да ћемо у наредним годинама имати подршку одређених институција без којих се једноставно не може унаприједити комплетан привредни амбијент, па самим тим и сајамска понуда и сајамско излагање“, рекао је Зупур.

Сајам је отворио помоћник министра пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске Саша Лалић. Он је навео да акцент мора да буде и на традиционалним вриједностима, те да је Семберски сајам меса постао препознатљив, како у земљи, тако и у регији. Истакао је и то да је Влада РС издвојила 6 милиона конвертибилних марака за суфинансирање свињогојства.

Лалић је подсјетио да су исплаћене све штете када је у питању афричка куга, односно преко 25 милиона КМ од стране Владе Републике Српске је исплаћено из ванредних средстава.

„Са те стране стајаћемо на располагању нашим произвођачима како да на најбољи могући начин изађемо из свега овога, а поштујући традиционалне вриједности и уважавајући неке те нове модерне технологије и трендове, и све оно што се тражи сада у свијету и код нас“, каже Лалић.

Славица Марковић, директор Подручне привредне коморе Бијељина, истакла је да је веома значајно одржавање оваквих манифестација, јер управо кроз овакве манифестације постоји шанса да се искористе потенцијали Семберије, нарочито када је ријеч о извозу.

„Видјели смо кад дође до одређене кризе и само земље које имају своју храну могу успјешно да преброде те кризе. Сајам и наши месопрерађивачи 'Глобус' и 'ЗП Комерц', који организују данашњи Сајам, заиста су значајни и ми се надамо да ће у наредном периоду они повући још више произвођача и да ће усавршити своју производњу, те да ћемо моћи наше производе да извозимо више, а не да увозимо. Сада је ситуација да увозимо храну, а уопште не извозимо, иако имамо огромне потенцијале који су неискориштени када говоримо о пољопривредној производњи“, каже Марковић.

Семберском сајму меса присуствовали су представници Привредне коморе Републике Српске и Подручне привредне коморе Бијељина.